Beschreibung

Die 10-jährige Lagerung dieses Port Charlottes erfolgte zu 65 % in First Fill- und zu 10 % in Refill Ex-Bourbonfässern, sowie zu 25 % in ehemaligen französischen Weinfässern. Der rauchige Charakter (40ppm) wird dabei meisterhaft von süßen Fruchtnoten ausgeglichen. Nicht kühlgefiltert und ungefärbt wird dieser Single Malt mit stolzen 50,0% vol. abgefüllt.

Fazit : Ein rauchiges Meisterstück, dass die Essenz von Islay in jedem Schluck einfängt.

Aroma

Zunächst präsentiert sich ein kraftvoller Rauch, begleitet von Chili und maritimen Noten. Zitrusnoten, Ingwer, Gewürze und eine Prise Salz vervollständigen das facettenreiche Aromenspiel.

Geschmack

Kraftvoll und dennoch samtig entfaltet der Whisky helle Fruchtnoten, die Süße der Bourbonfasslagerung, sowie einen Hauch von Rauch. Kokos, Vanille und Zitrone sorgen für eine harmonische Geschmacksexplosion.

Abgang

Langanhaltend und komplex bleibt ein subtiler Rauch. Würzige Noten und eine Fülle von Früchten hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Der Abgang ist ein wahres Feuerwerk der Aromen.