Whisky Wombat

Übersicht

Zur Destillerie

Unser Besuch vor Ort

Die Destillerie befindet sich im Süden Deutschlands, im kleinen Ort Rüdenau. Bereits beim Passieren des Ortsschilds lassen sich die Getreidesilos und der Schornstein der Brennerei mit der Aufschrift „Whisky“ entdecken. Dabei liegt St. Kilian in einem gemütlichen Tal, umgeben von Bergen.

Für seine Besucher und Gäste bietet die Brennerei vor Ort eine Tastingbar mit Verkaufs- und „Showroom“. So haben Besucher die Möglichkeit, den ein oder anderen Schlick der hier hergestellten Tropfen zu probieren. Darüber hinaus gibt es auch eine beachtliche Whisky-Sammlung zu bestaunen.

Aber auch Führungen werden angeboten. Diese sind ab 20 € erhältlich und ermöglichen den Gästen, die Produktionsanlagen der Brennerei zu erkunden. Die Führungen schließen mit einer Verkostung an der Tastingbar ab.

Bei unserem Besuch vor Ort durften wir gemeinsam mit dem Betriebsleiter, Kai Bentlage, die Herstellungsanlagen der Brennerei besichtigen und erhielten einzigartige Einblicke. Aber auch eine geführte Tour durften wir begleiten und konnten mehr über die Geschichte der Destillerie erfahren. Darüber hinaus erhalten Besucher im Rahmen der Tour tolle Einblicke, wie bei Deutschlands größter Whisky-Destillerie Single Malt hergestellt wird und können sich vom hier geleisteten Handwerk selbst überzeugen.

Fazit: Ein Besuch bei St. Kilian ist eine tolle Möglichkeit, Whisky Produktion nach schottischem Vorbild auch in Deutschland erleben zu können und ist dabei leicht zu erreichen.

Weisheit vom Whisky Wombat:

Der Name „St. Kilian“ ist einem Mönch aus Irland gewidmet, welcher bereits vor mehr als 1000 Jahren versuchte, die Germanen von den wundersamen Qualitäten des Aqua Vitae zu beeindrucken und so zu missionieren